Земетки огородника

Тыква один из самых лучших диетических продуктов. Она содержит витамин С, каротин,пектиновые вещества, органические соли железа, фосфора, и просто вкусный продукт. Приготовить и употреблять ее можно в вареном, тушеном, печеном, жареном виде.

П ригрело солнышко, земля парит - значит, скоро можно будет сажать новый урожай. Весна 2010 года как всегда с сюрпризами. Было тепло, но, увы, дождей практически не было. Все, что посажено ранней весной еще успело набраться влаги и взойти, а вот во второй декаде апреля земля уже подсохла. После посева свеклы на водопроницаемой ленте всходов я не дождалась. Не смотря на то, что я замачивала семена свеклы, кукурузы, гороха и тыквы все долго сидело в земле.

Весна для меня началась в феврале месяце. Купленные семена посеяла в ящики с землей, которые заготовила с осени. Сеяла томаты, перец и цветы петунью. Землю предварительно намочила и дала, прогреется потому, что ящики стоял можно сказать на морозе всю зиму. Посеяв семена, накрала пленкой и поставила на подоконники с южной стороны. После всходов, а они были дружные, сделала проращивание. И стала поливать и рыхлить землю. Подкармливала 1 раз в две недели комплексными удобрениями для комнатных цветов.

Cвекла корнеплод теплолюбивый и сеять его нужно, когда минет угроза заморозков. От низких температур он идет в «стрелку» Свекла один из самых полезных корнеплодов. Его можно использовать при заболеваниях кишечника, почечной недостаточности, атеросклерозе. Она способствует снижению кровяного давления, улучшает жировой обмен в организме. В корнеплодах и листьях свеклы содержится много витаминов и минеральных солей калия, магния, кальция.